La gastronomia pren protagonisme aquest mes a Palamós
Palamós
Data: 17/10/2018
INTERVÉ: Emili Colls, regidor de turisme de Palamós; Clara Antúnez, sommelier; Josep Pedrals, poeta
La gastronomia torna a prendre protagonisme a la tardor a Palamós. Fins el 27 d'octubre es posa a l'abast del visitant la oportunitat d'acostar-se al producte local i a la seva àmplia oferta culinària des de diferents vessants.
Tallers, tastets, showcooking i presentacions de productes gastronòmics de l'Empordà es combinen per posar a prova les capacitats sensorials i les habilitats gastronòmiques dels participants. La campanya també permet descobrir part del patrimoni cultural de Palamós com és el cas de la Capella del Carme que aquest any s'ha convertit en un nou espai de trobada del certamen. D'aquesta manera a banda d'acostar-se als productes locals també s'obre portes a la oferta cultural de la vila.
La Capella del Carme va ser el lloc escollit per celebrar un tastet de vins i formatges que va estar maridat per per poesia. Una proposta diferent de degustar vins elaborats al municipi i diferents formatges escollits per a l'ocasió que pretén tenir continuat de cara properes edicions.
Fins a finals de mes, a més, una vintena de restaurants de Palamós ofereixen plats especials amb productes kilòmetre 0 i de temporada, i una desena de tavernes prepararan originals tapes acompanyades amb una copa de vi.
La gastronomia torna a prendre protagonisme a la tardor a Palamós. Fins el 27 d'octubre es posa a l'abast del visitant la oportunitat d'acostar-se al producte local i a la seva àmplia oferta culinària des de diferents vessants.
Tallers, tastets, showcooking i presentacions de productes gastronòmics de l'Empordà es combinen per posar a prova les capacitats sensorials i les habilitats gastronòmiques dels participants. La campanya també permet descobrir part del patrimoni cultural de Palamós com és el cas de la Capella del Carme que aquest any s'ha convertit en un nou espai de trobada del certamen. D'aquesta manera a banda d'acostar-se als productes locals també s'obre portes a la oferta cultural de la vila.
La Capella del Carme va ser el lloc escollit per celebrar un tastet de vins i formatges que va estar maridat per per poesia. Una proposta diferent de degustar vins elaborats al municipi i diferents formatges escollits per a l'ocasió que pretén tenir continuat de cara properes edicions.
Fins a finals de mes, a més, una vintena de restaurants de Palamós ofereixen plats especials amb productes kilòmetre 0 i de temporada, i una desena de tavernes prepararan originals tapes acompanyades amb una copa de vi.
Més articles de Cultura
Últims continguts
-
Calonge es vesteix de gala per celebrar el Sant Jordi durant 10 dies
-
Keko Domènech estrenarà el seu nou àlbum ‘Misubi’ al Flors i Violes
-
Presenten la 15a edició del Flors i Violes de Palafrugell
-
Connexió-Campionat de Catalunya Màsters de Tennis Taula
-
LA BUTACA - El Premi Empordà de Novel·la, la Branca de Paper i l'exposició 'Mares'
-
CONNEXIÓ - AMR Sant Jordi Robòtics se'n va a competir a la final mundial dels Estats Units
-
CONNEXIÓ- El CP Bisbalenc també se suma al projecte per la igualtat en l'esport
-
BAIX EMPORDÀ ESPORTS - 8 d'abril
-
El Bisbal Bàsquet es proclama campió del seu grup de Lliga EBA
Comentaris (0)