Data: 27/03/2019
Avui dinem a l'Institut Baix Empordà, concretament a l'aula-restaurant Cap Roig que porten els alumnes de grau mitjà i superior de cicles formatius. Els alumnes practiquen amb clients reals. Els alumnes encarregats de sala expliquen els plats que elaboren també companys seus als fogons de l'institut.