Antoni Bachiller: "Volem que els restaurants incloguin l'Escudella de Palamós a la carta"

Data: 04/12/2025

Palamós celebra la primera edició de la campanya gastronòmica de l'Escudella de Palamós. Fins al 14 de desembre, a sis restaurants de la vila s'hi pot tastar aquest plat creat a partir del coneixement de pescadors, restauradors i veïnes del municipi. Asseguren que la intenció és que l'escudella es mantingui en el menú dels restaurants més enllà de les dates de la campanya. Ho hem parlat amb el regidor de Promoció Econòmica, Comerç i Mercats de Palamós, Antoni Bachiller, que també ha parlat de l'encesa de llums de Nadal d'aquest divendres. 



Més articles de L'Entrevista

Últims continguts

Les més vistes d'avui