En quina situació es troba el sector lleter a la comarca?

Data: 21/12/2022

En els últims anys han tancat un 43% de les granges de les comarques gironines en els últims anys. Segons dades del Departament d'Acció Climàtica, Alimentació i Agenda Rural, a principis del 2012 hi havia 357 explotacions a la demarcació, en comparació de les 203 actuals. Al Baix Empordà, en concert, en 'sobreviuen' 25. Per conèixer la situació en què es troba el sector lleter, n'hem parlat amb el president de Llet Nostra, Jordi Riembau, que també ens ha explicat diversos projectes en què treballen per trobar personal que vulgui treballar al sector i per fer les granges més sostenibles.

Més articles de L'Entrevista