REPORTATGE - Casa Dalmau, un forn de pa amb 143 anys d'història

Data: 14/05/2021

El poble de Rupià de tan sols 270 habitants, compta amb un forn de pa amb més de 140 anys d'història. El van obrir Margarida Gimbernau i Pere Dalmau el 1878 i d'ençà que la professió ha passat de pares a fills. Tanmateix, l'última generació de forners s'acaba i és imminent el seu tancament. Descobrim els secrets de l'establiment centenari.



Més articles de ConnectiCat