L'Entrevista- La Cuina de l'Empordanet impulsa un llibre vinculat al món de la pesca

Data: 24/08/2023

El president de La Cuina de l'Empordanet, Vicenç Fajardo, ens explica el nou llibre de l'Entitat "Memòries de la tradició pesquera i gastronòmica de la Costa Brava". Una publicació que visita 13 localitats de la costa des de Port de la Selva fins a Blanes i que conté receptes amb productes de proximitat, reivindicant la qualitat del peix i marisc de la zona.

Més articles de Connexions