Torna la Garoinada a Palafrugell amb 10 restaurants participants

Intervenen: Salvador Garcia-Arbós, periodista / Albert Gómez, regidor de promoció econòmica de Palafrugell

Quan arriba l'any nou, a Palafrugell s'enceta la temporada de garoines. Un any més i ja en van 28, torna la Garoinada a 10 restauants de la vila de Josep Pla i els seus nuclis. Els menús de la campanya inclouran  un entrant de garoines, un primer plat a triar entre un platillo amb escarfoxes o bé un plat alternatiu diferent en cada restaurant i unes postres de poma i cafè. Tot maridat amb vins del celler Espelt i per un preu d'entre 40 i 45 euros. 

A més s'oferiran experiències per passar un cap de setmana a Palafrugell que inclouen els menús, allotjament, sortides en un vaixell d'època o experiències culturals al municipi. 

La Garoinada és de les campanyes gastronòmiques més veteranes de Catalunya, que ha aconseguit imposar la paraula garoina per sobre de la resta de mots que defineixen el producte.

Amb prop de 30 anys a l'esquena, la Garoinada repercuteix generosament en l'economia del territori però té també un impacte indirecte pel que fa a la promoció de la vila. 

La Garoinada 2019 comença aquest divendres i s'allargarà fins a finals de març. 



Comentaris (1)

*Per comentar es necessari estar registrat. Registra't o accedeix

GxRPnRVyfa 35 dies
555


Més articles de Cultura