Palafrugell celebra la 27a campanya gastronòmica "Es Niu"

Joan Parareda

Palafrugell

Data: 22/10/2024

El xef de l'hotel l'Hostalillo, Xavier Romero, ens explica com és la preparació d'un dels plats típics de Palafrugell. La seva elaboració és llarga i costosa de fer, per això la campanya és una bona opció a l'hora de poder tastar el plat.

Comentaris (0)

Més articles de Cultura

Festes populars Palafrugell
Aquest any no hi haurà Carroussel Costa Brava ni Festes de Primavera a PalafrugellQueden anul·lades les 58es Festes de Primavera de Palafrugell com a conseqüècia de la crisi del coronavirus. Per primer cop en tota la història d'aquesta celebr
Música Gualta
El Festival Ítaca presenta el cartell més femení i popular
Dansa Sant Feliu de Guíxols
El Campionat de Catalunya de punts lliures omple el pavelló de La Corxera
Gastronomia Baix Empordà
RESUM DE L'ANY: L'any Viladessau porta una nova estrella gastronòmica al Baix EmpordàLa commemoració dels 100 anys del naixement del músic i compositor Ricard Vilarasau ha marcat l'agenda cultural del 2018 al Baix Empordà i especialment al seu p
Festes populars Sant Feliu de Guíxols
Ja és Nadal a Sant Feliu de Guíxols
Gastronomia Palafrugell
Dos vins de Vins i Licors Grau, premiats amb el Vinari de Plata 2020L'empresa palafrugellenca Vins i Licors Grau es va emportar dues medalles de Plata a la vuitena edició dels Premis Vinari entregats el mes passat. Són pels vins
Art La Pera
Allarguen la temporada d'exposicions al Castell Gala Dalí de PúbolL'exposició "Gala/Dalí/Dior. D'art i moda" es podrà seguir visitant finalment fins al 4 d’octubre al Castell de Púbol. Aquesta és la nova data que la Fundació G
Festes populars
La Milla Popular de Sant Feliu de Guíxols finalitza la Festa Major
Festes populars Calonge i Sant Antoni
Els ritmes cubans contagien el centre de Calonge
Festes populars Calonge i Sant Antoni
El Mercat Medieval de Calonge enguany arriba a la 25a edició
Festes populars Palamós
Palmes a punt pel diumenge de RamsFa 45 anys la Dolors va aprendre a elaborar palmes i des de llavors que cada any es passa un mes a l'any trenant i enganxant aquestes fulles de palmera que ben
Festes populars Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
La colla 'Qui ens ha enredat' llegeix el pregó de Carnaval a Platja d'Aro
Festes populars Palafrugell
Mishima inauguraran un 'Flors i Violes' carregat de novetatsEl festival de celebració de la primavera a Palafrugell, el Flors i Violes, torna més carregat de novetats que mai. Noves localitzacions i més dies de durada só
Música Palafrugell
Andrés Calamaro arrassa als Jardins de Cap Roig
Música Castell-Platja d'Aro i S'Agaró
Gospel d'Aro i Els Amics de les Arts posen música al dissabte a Platja d'Aro
Música Palamós
35.000 persones passen pel White Summer a Palamós
Gastronomia Sant Feliu de Guíxols
Casa Elisa guanya el Ganxotapes de Primavera 2019El restaurant Casa Elisa guanya el concurs a la millor Ganxotapa de Primavera. Es tractava d'un maki farcit de gambes acompanyat d'unes cremes de garoina i d'al
Festes populars Mont-ras
Oberta la 15a Mostra de Pessebres i Diorames de Mont-rasJa està oberta al públic la Mostra de pessebres i diorames de Mont-ras. Aquesta és la 15a edició d'una exposició que inclou pessebres populars i diorames, algun