La Fira Empordà Cuina i Salut posa en valor el producte local
Torroella de Montgrí
Data: 30/04/2023
La Fira Empordà Cuina i Salut ha tornat a posar en valor el producte local i la importància d'una alimentació saludable. La fira ha organitzat diferents tallers de cuina en directe, xerrades de nutrició i un mercat artesanal d'alimentació. La proposta ha tornat a omplir de gent el centre de Torroella de Montgrí que han participat en totes les activitats.
La cuina i l'alimentació saludable han estat el tema central de la Fira Empordà Cuina i Salut de Torroella de Montgrí. Un esdeveniment que ha organitzat, xerrades, tallers i demostracions de cuina en directe a diferents indrets del municipi. Un dels showcookings ha anat a càrrec del guanyador de Masterchef 9 i cuiner del programa Cuines de TV3, Arnau París. Ell ha elaborat dues receptes basades en productes de proximitat.
Durant el taller també s'han pogut tastar altres productes com la coca del Montgrí i la botifarra dolça seca. El taller ha captat l'atenció de gran part de la ciutadania que ha escoltat els diferents consells a l'hora de cuinar el peix i petits trucs per fer el sofregit. Acompanyat per la Sònia Carmona, el cuiner ha comentat els passos de l'elaboració, donant molt pes a la importància del producte de proximitat a la cuina.
La fira també ha organitzat altres tallers de cuina, mercats d'artesania i una animació itinerant pel centre de la vila.
A banda d'aquestes activitats, el Passeig de Catalunya ha acollit el mercat d'artesania i alimentació de proximitat. Parades que serveixen per mostrar diferents productes com anxoves, oli i mel que s'elaboren al territori.
També s'han organitzat visites al Parc Natural del Montgrí, el Baix Ter i les Illes Medes per descobrir les herbes remeieres de la zona.
La Fira Empordà Cuina i Salut busca conscienciar als visitants de la importància de la nutrició, el consum de productes locals i mantenir una dieta equilibrada.
La cuina i l'alimentació saludable han estat el tema central de la Fira Empordà Cuina i Salut de Torroella de Montgrí. Un esdeveniment que ha organitzat, xerrades, tallers i demostracions de cuina en directe a diferents indrets del municipi. Un dels showcookings ha anat a càrrec del guanyador de Masterchef 9 i cuiner del programa Cuines de TV3, Arnau París. Ell ha elaborat dues receptes basades en productes de proximitat.
Durant el taller també s'han pogut tastar altres productes com la coca del Montgrí i la botifarra dolça seca. El taller ha captat l'atenció de gran part de la ciutadania que ha escoltat els diferents consells a l'hora de cuinar el peix i petits trucs per fer el sofregit. Acompanyat per la Sònia Carmona, el cuiner ha comentat els passos de l'elaboració, donant molt pes a la importància del producte de proximitat a la cuina.
La fira també ha organitzat altres tallers de cuina, mercats d'artesania i una animació itinerant pel centre de la vila.
A banda d'aquestes activitats, el Passeig de Catalunya ha acollit el mercat d'artesania i alimentació de proximitat. Parades que serveixen per mostrar diferents productes com anxoves, oli i mel que s'elaboren al territori.
També s'han organitzat visites al Parc Natural del Montgrí, el Baix Ter i les Illes Medes per descobrir les herbes remeieres de la zona.
La Fira Empordà Cuina i Salut busca conscienciar als visitants de la importància de la nutrició, el consum de productes locals i mantenir una dieta equilibrada.
Més articles de Cultura
Últims continguts
-
Santa Cristina celebra el Sant Jordi amb diverses activitats
-
Entrevista Xavier Lacalle
-
Entrevista Maria Wallace
-
Begur celebra Sant Jordi amb roses, llibres i música
-
Programa Especial Sant Jordi 2024
-
Programa Especial Sant Jordi 2024
-
Tot a punt a Calonge per celebrar el Sant Jordi
-
LA BUTACA - Sant Jordi, l'exposició Nu, el White Summer i el Flors i Violes
-
Calonge es vesteix de gala per celebrar el Sant Jordi durant 10 dies
Comentaris (0)