Gastronomia

Comencen les jornades gastronòmiques de la tòfona a PalsArròs de Pals amb botifarra, foie i tòfona. Aquest ha estat el plat de presentació de les jornades gastronòmiques de la tòfona que posen en valor aquest product

Neix l'oli Cau del Duc de la mà de nou productors del Parc Natural del Montgrí

Comença a Platja d'Aro la 7a edició de la Campanya Gastronòmica Sopars Maridats

Els 2.000 uriços de l'uriçada popular s'acaben volantCues de bon matí per gaudir dels uriços que el litoral de Sant Feliu de Guíxols ofereix. Un any més els Jardins Juli Garreta van viure una uriçada popular vincu

CONNECTICAT: Temps de garoines a PalafrugellÉs una de les campanyes gastronòmiques més antigues de Catalunya i està dedicada a un producte que té diferents nomes segons el lloc on estiguem. Eriçó de mar,

El vi i la cuina de l'Empordà es promocionen en els Sopars MaridatsLa Cuina de l'Empordanet, la Cuina del Vent i els cellers de la Denominació d'Origen Empordà uneixen esforços de nou per tirar endavant la campanya gastronòmica

Molt bona temporada de pesca d'angula al TerGran any per als pescadors d'angula al riu Ter. Les fortes pluges de la tardor han fet que es donessin les condicions òptimes per a una bona producció i que es

Tornen les Jornades Gastronòmiques de l'Angula del Ter i del Molí de Pals

Torna la Garoinada a Palafrugell amb 10 restaurants participants

Palafrugell demana ampliar la veda de la garoina fins a nou mesosL'Ajuntament de Palafrugell demana a la Generalitat poder allargar la veda de pesca i recollida de garoines al litoral català fins als nou mesos. La darrera va

Diumenge es vendran centenars de tortells de reis

Divendres comença la veda de la gamba a la confraria de Palamós

RESUM DE L'ANY: L'any Viladessau porta una nova estrella gastronòmica al Baix EmpordàLa commemoració dels 100 anys del naixement del músic i compositor Ricard Vilarasau ha marcat l'agenda cultural del 2018 al Baix Empordà i especialment al seu p

Casa Elisa rep el premi del Ganxotapes de Tardor 2018

Les empreses de menjar preparat veuen com es multiplica la feina per NadalLes festes s'acosten inevitablement i aquells àpats que haurien de ser tot alegria i abundància poden suposar més d'un maldecap a alguns. Sobretot als amfitrion

Enric Herce i Jaume Fàbrega proposen una 'Odissea Culinària' per la Mediterrània

Vins i Licors Grau celebra un tast de vins que tenen més de 100 punts a la llista Parker