Creativitat i talent jove a la tercera edició del Mestre Xef del PFI d’Hostaleria i Ventes
Santa Cristina d'Aro
Data: 14/05/2025
Els alumnes del PFI PTT Guíxols Vall d'Aro aquesta setmana han disputat la tercera edició del Mestre Xef, un concurs culinari que aquesta vegada ha comptat amb la participació de 12 parelles d'alumnes. Les parelles estaven formades per una persona del perfil de vendes, i una altra d'hoteleria. Un binomi perfecte per crear i presentar els plats.
Dotze parelles d’alumnes del PFI d’Hostaleria i Venda de Guíxols Vall d’Aro han participat a la tercera edició del concurs Mestre Chef, celebrat al Club Golf Costa Brava.
Durant tres mesos han treballat la seva proposta culinària a partir d’uns ingredients assignats per sorteig, i les han presentat davant d’un jurat. Entre els plats, s’hi han pogut veure combinacions tan sorprenents com arròs amb xocolata, risottos, pizzes amb base d’arròs, plats de lluç o salmó.
El jurat ha valorat el gust, la presentació i la creativitat de les dotze propostes, però sobretot ha destacat l’esforç i la implicació dels alumnes.
El projecte forma part de la formació dels joves en cuina, venda i hostaleria, i està impulsat pels ajuntaments de Sant Feliu de Guíxols, Platja d’Aro i Santa Cristina d’Aro. Les dues primeres edicions es van fer a Platja d’Aro, aquesta a Santa Cristina i ja es prepara la propera per fer-la a Sant Feliu.
Podeu descobrir totes les seves propostes en un extens reportatge al que podeu accedir clicant aquí.
Dotze parelles d’alumnes del PFI d’Hostaleria i Venda de Guíxols Vall d’Aro han participat a la tercera edició del concurs Mestre Chef, celebrat al Club Golf Costa Brava.
Durant tres mesos han treballat la seva proposta culinària a partir d’uns ingredients assignats per sorteig, i les han presentat davant d’un jurat. Entre els plats, s’hi han pogut veure combinacions tan sorprenents com arròs amb xocolata, risottos, pizzes amb base d’arròs, plats de lluç o salmó.
El jurat ha valorat el gust, la presentació i la creativitat de les dotze propostes, però sobretot ha destacat l’esforç i la implicació dels alumnes.
El projecte forma part de la formació dels joves en cuina, venda i hostaleria, i està impulsat pels ajuntaments de Sant Feliu de Guíxols, Platja d’Aro i Santa Cristina d’Aro. Les dues primeres edicions es van fer a Platja d’Aro, aquesta a Santa Cristina i ja es prepara la propera per fer-la a Sant Feliu.
Podeu descobrir totes les seves propostes en un extens reportatge al que podeu accedir clicant aquí.
Més articles de Cultura
Últims continguts
-
Coneixem tota la programació de les Festes de Primavera de Palafrugell
-
Gospel d'Aro oferirà un concert solidari a Sant Feliu en favor de l'Oncolliga
-
Coneixem les propostes dels concursants de la 3ra edició del Mestre Xef
-
Pol Fages: "La jornada de ciberseguretat està pensada per conscienciar i prevenir"
-
"És important que en l'adolescència hi hagi un acompanyament real"
-
Els alumnes de batxillerat de l’institut Sant Elm protagonitzen tres obres de teatre
-
Consells per fer la declaració de renda
-
L'Empordanet Escena torna als pobles de la comarca aquest maig
-
Miquel Casagran: "La seguretat i la mobilitat són els temes que més preocupen a Palamós"
Comentaris (0)