Cuina de l'Empordanet actualitza la seva guia de restaurants

Xavier Martí

Palafrugell

Data: 03/07/2019

Intervé: Vicenç Fajardo, Cuina de l'Empordanet

La Barraca dels Lliris de Tamariu ha estat l'indret escollit per Cuina de l'Empordanet per donar a conèixer aquest dimecres l'actualització de la Guia de Restaurants del col·lectiu.

Als 19 restaurants del darrer any, s'hi ha incorporat el restaurant Godard de S'Agaró. També s'hi han introduit les diverses millores que han experimentat els altres restaurants del col·lectiu.

La publicació dedica un espai a cada restaurant amb una petita ressenya del local, una explicació de la seva proposta gastronòmica i els seus horaris d'obertura.

D'aquesta edició de la guia, se'n publicaran dues versions: una en català i francès i una altra, en castellà i anglès.

Des de l'entitat s'ha aprofitat la presentació de la guia per remarcar els valors d'un col·lectiu que aposta pel producte de proximitat i els valors del territori.

Un esmorzar de forquilla i ganivet entre la premsa, restauradors i restaradores i representants de les empreses patrocinadores de la guia ha amenitzat una presentació que ha culminat a base d'embotits del territori, vins i caves de proximitat i peix fregit de la Costa Brava

Comentaris (0)

Més articles de Cultura