Tradició i creativitat s’uneixen en el curs de canelons i croquetes de l’Escola Agrària

L’Escola Agrària i Alimentària de l’Empordà ha finalitzat el curs “Perfeccionament en l’elaboració de canelons i croquetes”, una proposta adreçada a professionals del sector agroalimentari, principalment carnissers, que volen actualitzar i millorar els seus coneixements tècnics en la cuina d’aquests plats emblemàtics.

Comentaris (0)

*Per comentar es necessari estar registrat. Registra't o accedeix



Més articles de Cultura