Les empreses de menjar preparat veuen com es multiplica la feina per NadalLes festes s'acosten inevitablement i aquells àpats que haurien de ser tot alegria i abundància poden suposar més d'un maldecap a alguns. Sobretot als amfitrion
Enric Herce i Jaume Fàbrega proposen una 'Odissea Culinària' per la Mediterrània
Vins i Licors Grau celebra un tast de vins que tenen més de 100 punts a la llista Parker
La II Fira Gastronòmica de l'Empordà s'avançarà al calendari
L'equip del Restaurant Terra encara el repte de mantenir l'estrella Michelin amb ambicióTreballar amb la mateixa passió que els ha permès emergir com una nova estrella a l'univers Michelin és la recepta que el Terra de Paco Pérez vol seguir perquè
Tornen a Pals i Regencós les jornades gastronòmiques del fetge gras d'ànec
El restaurant Terra de Paco Pérez a Sant Feliu guanya la primera estrella Michelin
Estudien el consumidor de la gamba de PalamósPersones d'edat avançada, amb mitjans econòmics alts i que compren als mercats de productes frescos. Aquest és el perfil dels consumidors de gamba de Palamós qu
El sector agroalimentari vol escoltar els productors empordanesos i fer-los més visiblesQue el quilòmetre zero sigui una realitat i que els productors s'ho creguin tant com els restaurants que el promocionen a les seves cartes. Aquesta és una de le
Estudien nous envasos per identificar i conservar la gamba de PalamósLa confraria de pescadors de Palamós i el programa de tecnologia Alimentària de l'IRTA de Monells han treballat en crear uns envasos per identificar la gamba de
Un maridatge de vi, oli i xocolata obre la Festa del Vi nou de CalongeLa Festa del Vi Nou de Calonge comença combinant l'elixir de la felicitat, l'or líquid i l'aliment dels Déus. Amb aquestes credencials no és d'estranyar que un
La Cuina de l'Empordanet serveix més de 500 menús de la campanya 'Tocats pels bolets'Els menús de ‘Tocats pels bolets’ s’han pogut tastar a 12 municipis del territori: Begur, Corçà, l’Escala, Llafranc, Llagostera, Madremanya, Palafrugell, Palamó
CONNECTICAT - MENGEM ES NIU EN UNA BARRACA DE PESCADORS
L'Hotel Alàbriga ofereix el 'Tea Time' tots els dissabtes a la tarda
Presenten la nova proposta cultural i gastronòmica 'Les tapes dels tapers'
Quatre restaurants del Baix Empordà finalistes dels premis CataviQuatre restaurants del Baix Empordà han quedat finalistes als premis Cataví. Uns guardons entregats per l'Associació Vinícola Catalana que premia aquells establ
Jaume Fàbrega: "Es Niu és l'experiència gastronòmica més impactant de Catalunya"
Ullà celebra la XII Fira de la Poma
Últims continguts
Vall-llobrega acull l'exposició "Emocions" de Pere Garroset
Rufino Guirado: "És inviable fer una adequació perquè Mas Pelegrí sigui un centre de dia"
Converses a la Brava T2 - Neil David
Programa Especial Festa Major de Sant Feliu de Guíxols 2025
Converses a la Brava T2 - Arnau Gómez
Coneixem l'Espai Medes i totes les seves activitats
La Llongada, un projecte per recuperar la memòria oral vinculada al món de la pesca
Genís Pigem: Necessitàvem ensenyar i divulgar el nostre entorn
Jordi Tormo cantaire del grup Peix Fregit i professor de filosofia
Advertencia